ニンニクを効かせたイカのわた炒め【旬の一品】

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材料2人前   スルメイカ   1杯     ニラ      50g  えのき     1/2株  ニンニク    3片   オリーブオイル 大1  塩、コショウ  少々  しょうゆ    小1  1.イカは胴、わた、げそと分け、軟骨とわた


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