ニンニクを効かせたイカのわた炒め【旬の一品】

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ニンニクを効かせたイカのわた炒め
材料2人前 　　スルメイカ　　　1杯　　　　　ニラ　　　　　　50g　　えのき　　　　　1/2株　　ニンニク　　　　3片 　　オリーブオイル 大1　　塩、コショウ　　少々　　しょうゆ　　　　小1 　1.イカは胴、わた、げそと分け、軟骨とわた

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