揚げ焼きでカリッと！「オクラと味噌&大葉のチキンロール」旬の一品

材料　2人前 鶏むね肉　　　1枚オクラ　　　　8本大葉　　　　　4枚 塩、コショー　少々味噌　　　　　大さじ1～1.5 小麦粉　　　　適量パン粉　　　　　〃溶き卵　　　　　〃 サラダ油　　　大さじ2～3 1.鶏むね肉は厚みのあるところをそぎ