ピリ辛「鶏レバーのさんしょう甘辛煮」旬の一品

材料　2人前 鳥レバー　　　　200グラムしょうが　　　　1片さやえんどう　　3枚塩　　　　　　　少々粉さんしょう　　お好みで 調味料Aしょうゆ　　　大さじ2みりん　　　　大さじ2砂糖　　　　　小さじ1水　　　　　　30ミリリットル 1.鶏