じっくり煮込んで「豚肉と大根の煮物」旬の一品

材料　2人前 豚肩ロース　　　　400g大根　　　　　　　100gねぎの青い部分　　適量ねぎの白い部分　　5センチぐらい 調味料Aおろししょうが　　大さじ1おろしにんにく　　大さじ1砂糖　　　　　　　100gしょうゆ　　　　　100ccだし