ご飯に合う「鶏肉のエリンギ甘辛ソース」旬の一品

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材料　2人前 鶏もも肉　　　　　　　2枚エリンギ　　　　　　　3本玉ネギ・すりおろし　　1個分ショウガ・すりおろし　1片分青ネギ　　　　　　　　2本塩、コショウ　　　　　少々サラダ油（鶏肉用）　　大さじ1/2 　 〃　（ソース用）　大さじ1

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