ご飯に合う「鶏肉のエリンギ甘辛ソース」旬の一品

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材料 2人前 鶏もも肉       2枚エリンギ       3本玉ネギ・すりおろし  1個分ショウガ・すりおろし 1片分青ネギ        2本塩、コショウ     少々サラダ油(鶏肉用)  大さじ1/2   〃 (ソース用) 大さじ1


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