おろしたっぷり「ウナギとゴーヤの酢の物」旬の一品

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材料 二人前 鰻蒲焼き   1/2枚ゴーヤ    1/2本ダイコン   1/4本塩      二つまみ位 ポン酢    大さじ2 1.ゴーヤは種とわたを取り薄切りにし、塩を振って軽くもんでから5分ぐらい置いて水気を絞ります。2.ウナギはラッ


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