旨みたっぷり「海老のニンニク炒め」旬の一品

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材料　二人前 有頭海老　　　　 　 8尾ニンニク　　　　　　3片万能ねぎ　　　　　　2本 オリーブオイル　　　大さじ1料理酒　　　　　　　小さじ1しょうゆ　　　　　　小さじ1塩、コショウ　　　　少々 1.海老は背ワタを竹串で取り、先端と尾の

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