「ラー油でピリッと ツルムラサキとレンコンの炒め物」旬の一品

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材料 2人前 レンコン     120gツルムラサキ   200g豚バラ肉     150g  〈豚肉の下味用〉ニンニクすりおろし 1片分塩、コショー    少々片栗粉       小さじ1 オイスターソース  大さじ1ごま油       


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