アスパラと豚肉ピーナツバター炒め 【旬の一品】

ナッツでコクがUP！ 材料　2人前 豚肉もも薄切り　150gアスパラ　5本ナス　2本ニンジン　20g 塩、コショウ　少々しょうゆ　小1片栗粉　小1ピーナツバター（無糖）　大2オリーブ油　大1 1、アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、皮の固